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Eine tägliche Frucht mit Beeren zu ersetzen, steigert die Herz-gesunden Nährstoffe und senkt das Krankheitsrisiko, so eine US-Studie.
Eine neue US-Studie findet den Austausch einer täglichen Portion von gemeinsamen Früchten wie Äpfeln oder Bananen mit Beeren, wie Heidelbeeren, kann herzgesunde Nährstoffe wie Anthocyanine, Vitamin C und Ballaststoffe zu steigern, während leicht reduzieren Zucker und Kohlenhydrate ohne Kalorien hinzuzufügen.
Die Änderung, basierend auf USDA-Diätsrichtlinien, erhöhte die wichtigsten Nährstoffe, die mit einem geringeren Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verbunden sind, signifikant.
Die Ergebnisse, die vom US Highbush Blueberry Council unterstützt wurden, zeigen, dass kleine Ernährungsverschiebungen erhebliche gesundheitliche Vorteile haben können und vor allem in Regionen wie Indien relevant sind, wo Herzkrankheiten eine führende Todesursache sind und Blaubeeren zunehmend in lokalen Lebensmitteln eingesetzt werden.
Replacing one daily fruit with berries boosts heart-healthy nutrients and lowers disease risk, according to a U.S. study.