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Steigende Inflation treibt US-Shopper zu erschwinglicheren, Regal-stabilen Lebensmitteln wie Pasta, Reis und Konserven zu kaufen.
Die Nachfrage nach erschwinglichen, regalstabilen Speisekammerklammern wie Hamburger Helper, Boxed Mac and Cheese, Pasta, Bohnen, Reis und Konservenfleisch steigt laut Lebensmitteldaten von 2025 in den USA stark an.
Der Hamburger Helper-Umsatz stieg von Juni bis August um 14,5 % und spiegelte die in den vergangenen Wirtschaftskrisen beobachteten Trends wider.
Der Reisumsatz stieg um 7,5%, die Nachfrage nach Konservenfisch stieg an, angetrieben von anhaltender Inflation, steigenden Lebensmittelpreisen – vor allem für Fleisch, Kaffee und Erzeugnisse – und wirtschaftlicher Unsicherheit.
Trotz der Inflationserleichterung von ihrem Höchststand an, drängen ihre anhaltenden Auswirkungen auf die Lebensmittelhaushalte die Verbraucher weiterhin zu kostengünstigen, langlebigen Mahlzeiten.
Experten stellen fest, dass diese Verschiebungen die wachsende finanzielle Belastung widerspiegeln und den Trend zu budgetfreundlichen Klammern voraussagen, die wahrscheinlich weiter anhalten werden, wenn die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen instabil bleiben.
Rising inflation drives U.S. shoppers to buy more affordable, shelf-stable foods like pasta, rice, and canned goods.