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Eine neue Methode kann Erdbeeren bis zu zwei Wochen länger frisch halten, Abfall reduzieren und Nährstoffe konservieren.
Eine neue Lebensmittellagerungsmethode, die von der Küchenfirma Olive and Barr gemeinsam genutzt wird, kann die Frische von Erdbeeren um bis zu zwei Wochen verlängern, wodurch Verderb und Lebensmittelverschwendung verringert werden.
Die Technik, obwohl nicht detailliert, bietet eine praktische Möglichkeit für Haushalte, um die Früchte Nährstoffe zu erhalten, einschließlich Antioxidantien, Ballaststoffe, Vitamin C und Vitamin K, die Herzgesundheit, Immunität und Verdauung unterstützen.
Der Hack adressiert eine gemeinsame Herausforderung mit Beeren, die trotz ihrer gesundheitlichen Vorteile oft schnell verderben.
A new method can keep strawberries fresh up to two weeks longer, reducing waste and preserving nutrients.