Chefkoch Rohit Vishnani wurde zum Küchenchef für Baglami, La Cena und Di Mora ernannt, der kulinarische Vision mit frischen, innovativen Gerichten führte. Chef Rohit Vishnani named corporate chef for Baglami, La Cena, and Di Mora, leading culinary vision with fresh, innovative dishes.

Chef Rohit Vishnani wurde zum Chefkoch ernannt und leitete die kulinarische Leitung für Baglami, La Cena und Di Mora. Chef Rohit Vishnani has been named Corporate Chef, leading the culinary direction for Baglami, La Cena, and Di Mora. Bekannt für seine moderne Einstellung zu indischen und globalen Küchen, konzentriert er sich auf frische, lokale Zutaten, innovative Takes auf Klassiker und optisch markante Gerichte. Known for his modern take on Indian and global cuisines, he focuses on fresh, local ingredients, innovative takes on classics, and visually striking dishes. Seine Rolle besteht darin, einzigartige Gastronomieerlebnisse in den drei Restaurants mit jeweils eigenem Stil und Ambiente zu gestalten. His role involves shaping unique dining experiences across the three restaurants, each with its own distinct style and ambiance. Der Termin markiert eine neue Phase für die Betriebe, mit dem Ziel, Indiens Gastfreundschaft durch unvergessliche, emotional resonante Mahlzeiten zu erhöhen. The appointment marks a new phase for the establishments, aiming to elevate India’s hospitality scene through memorable, emotionally resonant meals.