Die Dusty Knuckle, eine Londoner Bäckerei, ist ein regionaler Finalist bei den 2025 National Bakery Awards für ihr Sauerteig- und Jugendprogramm. The Dusty Knuckle, a London bakery, is a regional finalist in the 2025 National Bakery Awards for its sourdough and youth program.

Die 2014 in einem Schiffscontainer gegründete Londoner Bäckerei Dusty Knuckle wurde zum regionalen Finalisten in der Kategorie Greater London der 2025 National Bakery Awards ernannt. The Dusty Knuckle, a London bakery founded in 2014 in a shipping container, has been named a regional finalist in the Greater London category of the 2025 National Bakery Awards. Bekannt für seine Sauerteigbrote und Signatur Sandwiches, betreibt das Unternehmen Standorte in Dalston und Harringay, betreibt ein Jugendtrainingsprogramm für die 18- bis 25-Jährigen und unterhält einen mobilen Van. Known for its sourdough bread and signature sandwiches, the business operates locations in Dalston and Harringay, runs a youth training program for those aged 18 to 25, and maintains a mobile van. Es konkurriert gegen The Milk Run und Toad um den regionalen Titel, wobei die Gewinner am 25. November in Walthamstow bekannt gegeben werden. It competes against The Milk Run and Toad for the regional title, with winners to be announced on November 25 in Walthamstow. Regionale Finalisten gehen für die National Bakery of the Year, mit zusätzlichen Auszeichnungen Anerkennung Exzellenz in der Gemeinde Wirkung, junge Talente und Backen Innovation. Regional finalists advance to vie for National Bakery of the Year, with additional awards recognizing excellence in community impact, young talent, and baking innovation.