Mercer County College eröffnet Bistro 1964 und Bakery 340 für Studentenausbildung und öffentliches Essen. Mercer County College opens Bistro 1964 and Bakery 340 for student training and public dining.

Das Mercer County Community College Hospitality Institute hat Bistro 1964 und Bakery 340 für das Herbstsemester eröffnet und bietet Studierenden praktische Erfahrungen in der kulinarischen Kunst und im Hospitality Management. The Mercer County Community College Hospitality Institute has opened Bistro 1964 and Bakery 340 for the fall semester, offering students hands-on experience in culinary arts and hospitality management. Die Einrichtungen, die sich auf dem Campus befinden, dienen als Schulungsgelände, wo die Studierenden Mahlzeiten unter Aufsicht der Fakultät zubereiten und servieren. The facilities, located on campus, serve as training grounds where students prepare and serve meals under faculty supervision. Das Bistro und die Bäckerei sind nun für die Öffentlichkeit zugänglich und bieten den Studierenden ein reales Umfeld, um professionelle Fähigkeiten zu entwickeln und gleichzeitig der Gemeinschaft frische, lokal stammende Lebensmitteloptionen zu bieten. The bistro and bakery are now open to the public, providing a real-world environment for students to develop professional skills while offering the community fresh, locally sourced food options.