Butter Days, eine neue, von Dessert Masters-Sieger John Demetrios gegründete Bäckerei in Melbourne, eröffnete am Donnerstag mit skandinavischem Gebäck und hausgemachten Sandwiches. Butter Days, a new Melbourne bakery founded by Dessert Masters winner John Demetrios, opened Thursday with Scandinavian pastries and house-baked sandwiches.

Die Butter Days, eine neue Bäckerei in Malvern, Melbourne, wurde am Donnerstag eröffnet, gegründet von John Demetrios, Gewinner des Dessert Masters-Wettbewerbs 2024. Butter Days, a new bakery in Malvern, Melbourne, opened Thursday, founded by John Demetrios, winner of the 2024 Dessert Masters competition. Im Besitz seiner Frau Martina Cissig Demetrios bietet das Geschäft skandinavisches Gebäck wie die BMO-Käserolle und das Sonnenbrötchen sowie Croissants aus Panela-Zucker und eine Sauerteig-Heimmischung. Co-owned with his wife Martina Cissig Demetrios, the shop offers Scandinavian-inspired pastries like the BMO cheese roll and sunshine bun, along with croissants made with panela sugar and a sourdough-yeast blend. Das Unternehmen, finanziert von Demetrios-Preis von $100.000, konzentriert sich auf warmes, zugängliches Backen mit gleichbleibender Qualität. The business, funded by Demetrios’ $100,000 prize, focuses on warm, accessible baking with consistent quality. Es serviert Sandwiches mit hausgemachtem Brot und ist von Donnerstag bis Sonntag geöffnet. It serves sandwiches using house-baked bread and is open Thursday through Sunday.