Australiens Lammschlachten stieg in einigen Staaten, aber in anderen sank, mit hohen Preisen aufgrund von Versorgungsengpässen und ungleichmäßigen regionalen Erholung. Australia’s lamb slaughter rose in some states but fell in others, with prices high due to supply shortages and uneven regional recovery.

Australiens Schaf- und Lammindustrie weist eine ungleichmäßige Erholung des Frühjahrs auf, wobei die Schlachtungen in Queensland, Westaustralien und Victoria zunahmen, aber in Tasmanien, Südaustralien und New South Wales rückläufig waren. Australia's sheep and lamb industry shows uneven spring recovery, with slaughter rising in Queensland, Western Australia, and Victoria but declining in Tasmania, South Australia, and New South Wales. Trotz der starken Inlands- und Exportnachfrage, die die Preise hoch hält – Trade Lamb mit 1170 Cent/kg und Hammelfleisch mit 809 Cent – sind die wichtigsten Produktionsregionen wie Victoria und NSW nach wie vor mit niedrigen Verarbeitungsmengen konfrontiert, was die erwartete saisonale Flush-Verzögerung verzögert. Despite strong domestic and export demand keeping prices high—Trade Lamb at 1170 cents/kg and mutton at 809 cents—key producing regions like Victoria and NSW still face low processing volumes, delaying the expected seasonal flush. Die Preise für schwere, leichte und restocker Lämmer stiegen aufgrund der begrenzten Versorgung und günstigen Niederschlagsprognosen, während die Verarbeiter auf Hammel angewiesen sind, um den Betrieb inmitten der anhaltenden regionalen Disparitäten zu halten. Prices for heavy, light, and restocker lambs rose due to limited supply and favorable rainfall forecasts, while processors rely on mutton to maintain operations amid ongoing regional disparities.