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Die von der EU unterstützte Kampagne "Happiness from Europe", die am 6. Oktober 2025 in Hongkong gestartet wurde, fördert authentischen Grana Padano-g.U.-Käse.
Die Kampagne "Glück aus Europa" startete am 6. Oktober 2025 in Hongkong und förderte Grana Padano, einen harten italienischen Käse mit Ursprung aus dem Jahr 1135.
Die dreijährige Initiative, die von der Europäischen Union finanziert wird, unterstreicht die Authentizität, den Nährwert und die Vielseitigkeit von Gerichten wie Risottos und Salaten.
Ein kulinarischer Wettbewerb lud Hongkong-Köche ein, innovative Rezepte mit 9-, 16- und 22-monatigem Grana Padano zu kreieren, die bis zum 15. September 2025 eingereicht werden.
Die fünf besten Finalisten traten am 30. September an der Hong Kong Polytechnic University live an und zeigten die Rolle des Käses in der modernen und traditionellen Küche.
Die Kampagne, die seit 1954 vom Consorzio Tutela Grana Padano geleitet wird, betont strenge g.U.-Standards und europäisches Lebensmittelerbe.
The EU-backed "Happiness from Europe" campaign launched in Hong Kong on Oct. 6, 2025, promoting authentic Grana Padano PDO cheese.