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Ein britisches Kalorie-Labeling-Gesetz reduzierte Menü Kalorien um nur 9 kcal im Durchschnitt, mit wenig Einfluss auf die Fettleibigkeit.
Laut einer Studie des BMJ Public Health führte ein britisches Kalorienetikettierungsgesetz für große Lebensmittelunternehmen 2022 zu einem durchschnittlichen Rückgang des Kaloriengehalts im Menü von nur 2 % – etwa 9 kcal pro Stück.
Die Analyse von über 31.000 Menüpunkten zeigte eine leichte Reduzierung der Getränke, Burger und Hauptgerichte, vor allem in Pubs und Sportstätten, aber keine große Neuformulierung.
Es wurden keine wesentlichen Änderungen bei den Kundenkalorienkäufen beobachtet, und die Politik hatte nur begrenzte Auswirkungen auf die öffentliche Gesundheit, wobei Experten stärkere Maßnahmen wie Zuckersteuern zur Bekämpfung steigender Adipositas forderten.
A UK calorie labelling law reduced menu calories by just 9 kcal on average, with little impact on obesity.