Texas-Stil BBQ gewann den Top-Preis bei einem Wettbewerb in Illinois, mit Kansas City-Stil unter Top-Sauce-Ehrungen. Texas-style BBQ won the top prize at an Illinois competition, with Kansas City-style taking top sauce honors.

Ein neuer regionaler BBQ-Wettbewerb in Illinois sah Texas-Stil Grill als Top-Anwärter hervortreten, gelobt für seine Betonung auf Rindfleisch und einfache Gewürze, während Kansas City-Stil Grill verdiente auch starke Anerkennung für seine süße, würzige Sauce und vielfältige Fleisch-Angebote. A recent regional BBQ competition in Illinois saw Texas-style barbecue emerge as the top contender, praised for its emphasis on beef and simple seasoning, while Kansas City-style barbecue also earned strong recognition for its sweet, tangy sauce and diverse meat offerings. Die Veranstaltung betonte die anhaltende Popularität der beiden Stile, mit Texas BBQ gewinnen den Gesamttitel und Kansas City BBQ nimmt Top-Ehrungen in der Sauce Kategorie. The event highlighted the enduring popularity of both styles, with Texas BBQ winning the overall title and Kansas City BBQ taking top honors in the sauce category.