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Das historische Grand View Hotel in Cleveland wurde nach 16 Monaten wiedereröffnet, mit modernen Upgrades, einem großen Josper-Grill und erhaltenen Kulturerbeelementen.
Das Grand View Hotel in Cleveland wurde nach einer 16-monatigen Schließung wiedereröffnet und belebte damit den denkmalgeschützten Veranstaltungsort mit einer modernen Renovierung.
Die Sanierung bewahrte die ursprüngliche öffentliche Bar und deckte einen Brunnen aus dem 19. Jahrhundert auf, der nun als Nachtlicht-Feature dargestellt wird.
Eine neue alleinstehende Küche verfügt über eine große Josper Rotisserie und Grill, behauptet, die größte in Australien zu sein, zusammen mit einem Pizzaofen, die Verbesserung Pub-Gericht mit Flammen-gegrillten Optionen wie Rotisserie Huhn, Steaks, Meeresfrüchte und kreative Burger.
Der Veranstaltungsort bietet 48 Bierhähne, eine kuratierte Weinkarte und acht Cocktails.
Obwohl der Bau weitergeht, einschließlich zusätzlicher Gartenschattierungen, haben Einheimische die Wiedereröffnung begrüßt, wobei das Hotel nun von Montag bis Donnerstag von 10.00 bis 22.00 Uhr und Freitag bis Sonntag von 10.00 bis 11.30 Uhr geöffnet ist.
The historic Grand View Hotel in Cleveland has reopened after 16 months, featuring modern upgrades, a large Josper grill, and preserved heritage elements.