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Coffee-Shop im italienischen Stil Cappucho eröffnet 17. Oktober in Redwood City.
Cappucho, eine italienische Espresso-Bar und Rösterei, öffnet am 17. Oktober in einem Redwood City Versandcontainer und ersetzt Mini Cafe.
Gegründet von Joe Witherspoon und Cecilia Chu, verbindet es italienische Kaffeetraditionen mit Schweizer Einflüssen und bietet Espresso, Übergießen und ein Wassermenü ohne Sirup oder Schlagsahne.
Hausgeröstete Bohnen werden später im Oktober mit einem gasfreien Elektroröster starten.
Der Raum verfügt über ein Wandbild des Künstlers Micah Crandall-Bear, Sitzgelegenheiten für den Innen- und geplanten Außenbereich, und einen Fokus auf Einfachheit und Gehbarkeit.
Witherspoon, ein ehemaliger Burlingame-Barista, zielt darauf ab, eine berghüttenartige Atmosphäre für Fußgänger, Radfahrer und Rollerfahrer zu schaffen, mit Potenzial für Expansion.
Italian-style coffee shop Cappucho opens Oct. 17 in Redwood City’s shipping container, replacing Mini Cafe.