12 der 111 gehassten Restaurants von Sydney befinden sich jetzt im inneren Westen, angetrieben von Erschwinglichkeit, Innovation und dem neuen wertorientierten Guide. 12 of Sydney’s 111 hatted restaurants are now in the inner west, driven by affordability, innovation, and the new value-focused guide.

Ein Rekord von 12 der 111 gehassten Restaurants in Sydney befindet sich nun im Westen, wobei die Enmore Road Potts Point übertrifft, was eine Verlagerung von traditionellen Restaurants markiert. A record 12 of Sydney’s 111 hatted restaurants are now in the inner west, with Enmore Road surpassing Potts Point, marking a shift from traditional dining hubs. Der Good Food Guide von 2025 bietet niedrigere Kosten, ein pulsierendes Nachtleben und eine Offenheit für innovative Küche für den Trend, darunter die erstmalige Anerkennung für ein Lidcombe-Restaurant und ein Guildford-Café. The 2025 Good Food Guide credits lower costs, vibrant nightlife, and openness to innovative cuisine for the trend, including first-time recognition for a Lidcombe restaurant and a Guildford cafe. Die neue Bewertung des "Werts" ersetzt den "X-Faktor" und legt Wert auf Konsistenz und Authentizität und nicht auf Luxus. Dadurch können vielfältige, familiengeführte und nicht feine Restaurants Anerkennung finden. The guide’s new “value” scoring replaces “X-factor,” emphasizing consistency and authenticity over location or luxury, enabling diverse, family-run, and non-fine-dining spots to gain acclaim.