Cape Crystal Brands gewinnt nationale Aufmerksamkeit für seine natürlichen Lebensmittelzutaten inmitten des wachsenden Interesses der Verbraucher an Zutatentransparenz. Cape Crystal Brands gains national attention for its natural food ingredients amid rising consumer interest in ingredient transparency.

Cape Crystal Brands, ein Lebensmittelunternehmen mit Sitz in New Jersey, das 2016 gegründet wurde, hat in den vergangenen drei Monaten 25 nationale Medien-Features erhalten, die seine natürlichen Hydrokolloide, Verdickungsmittel und clean-label-Inhaltsstoffe zum Ausdruck bringen. Cape Crystal Brands, a New Jersey-based food-science company founded in 2016, has received 25 national media features in the past three months, spotlighting its natural hydrocolloids, thickeners, and clean-label ingredients. Die Berichterstattung spiegelt das wachsende Interesse der Öffentlichkeit an Lebensmittelwissenschaft, Zutatentransparenz und der Wissenschaft hinter Geschmack und Textur wider, unterstützt durch die zunehmende Suche nach Lebensmittelwissenschaftsinhalten und die verstärkte Verbraucherkontrolle von Inhaltsstoffen wie Emulgatoren und Stabilisatoren. The coverage reflects growing public interest in food science, ingredient transparency, and the science behind taste and texture, supported by rising searches for food science content and increased consumer scrutiny of ingredients like emulsifiers and stabilizers. Der CEO des Unternehmens fertigt auch ein 2026 Buch, das untersucht, wie Wissenschaft und Journalismus amerikanische Essensentscheidungen prägen. The company’s CEO is also finalizing a 2026 book exploring how science and journalism are shaping American food choices.