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Ein Penn State AI-System verfolgt Kinder Bissraten zu helfen, Adipositas Risiko durch die Förderung langsamer Essen zu reduzieren.
Ein neues KI-System namens ByteTrack, entwickelt von Wissenschaftlern der Pennsylvania State University, zielt darauf ab, Fettleibigkeit im Kindesalter zu bekämpfen, indem sie die Bissraten während der Mahlzeiten verfolgt.
Gelernt auf 1.440 Minuten Video von 94 Kindern im Alter von 7 bis 9 Jahren identifiziert die KI Gesichter mit 97 % Genauigkeit, zählt aber Bissen korrekt etwa 70 % der Zeit, kämpfen mit verdeckten Gesichtern oder Kinder Kauutensilien.
Schnelleres Essen ist mit einem höheren Fettleibigkeitsrisiko aufgrund reduzierter Fullness-Signale verbunden.
Das System könnte schließlich Macht Smartphone-Apps, Kinder zu veranlassen, langsamer zu essen, die Unterstützung gesünder Gewohnheiten.
Die Studie wurde in Frontiers in Nutrition veröffentlicht, und Experten sagen, Ziel Bissrate kann dazu beitragen, übermäßiges Essen und Fettleibigkeit Risiko zu reduzieren.
A Penn State AI system tracks kids' bite rates to help reduce obesity risk by encouraging slower eating.