Ein Salmonellenausbruch aus Pistazien erkrankte 117 in Kanada, mit 17 Krankenhausaufenthalten, verbunden mit zurückgerufenen Marken. A salmonella outbreak from pistachios sickened 117 in Canada, with 17 hospitalized, linked to recalled brands.

Ein Salmonellenausbruch, der an Pistazien und Pistazien enthaltende Produkte gebunden ist, hat laut der Public Health Agency von Kanada 117 Menschen in sechs kanadischen Provinzen krank gemacht, wobei 17 ins Krankenhaus eingeliefert wurden. A salmonella outbreak tied to pistachios and pistachio-containing products has sickened 117 people across six Canadian provinces, with 17 hospitalized, according to the Public Health Agency of Canada. Krankheiten traten zwischen März und September auf und sind mit Produkten wie Habibi Marke Pistachios und Dubai Marke Pistachio & Knafeh Milchschokolade verbunden, beide zurückgerufen. Illnesses occurred between March and September and are linked to products like Habibi brand pistachios and Dubai brand Pistachio & Knafeh Milk Chocolate, both recalled. Es wurden Fälle in British Columbia, Alberta, Manitoba, Ontario, Quebec und New Brunswick mit den meisten Fällen in Quebec und Ontario gemeldet. Cases were reported in British Columbia, Alberta, Manitoba, Ontario, Quebec, and New Brunswick, with most in Quebec and Ontario. Experten sagen, die wahre Zahl der Fälle ist wahrscheinlich viel höher aufgrund der Unterberichterstattung. Experts say the true number of cases is likely much higher due to underreporting. Nachvollziehbarkeitsfragen in gemischten Produkten bleiben ein Problem, und US und australische Pistazien können sicherer sein, weil sie besser verfolgt werden. Traceability issues in mixed products remain a concern, and U.S. and Australian pistachios may be safer due to better tracking. Die Untersuchung ist noch nicht abgeschlossen, und den Verbrauchern wird geraten, zurückgerufene Gegenstände zu vermeiden. The investigation is ongoing, and consumers are advised to avoid recalled items. Dies folgt einem separaten, jetzt geschlossenen Salmonellen-Ausbruch, der mit Salami und Cacciatore verbunden ist. This follows a separate, now-closed salmonella outbreak linked to salami and cacciatore.