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Trotz wetterbedingter Verluste in einigen Kulturen hatten die Ontario-Bauern eine meist erfolgreiche Ernte von 2025, unterstützt durch wärmere Temperaturen, Bewässerung und starke lokale Nachfrage.
Ontario Landwirte, darunter Bob und Christine Allison und Jordan MacKinnon in Halton Hills, berichten über eine gemischte, aber weitgehend erfolgreiche Erntesaison 2025.
Starke Erträge in Mais, Kürbissen und Tomaten wurden durch Verluste in Squash, Gurken und Melonen aufgrund der Wettervariabilität ausgeglichen.
Warmere Herbsttemperaturen und Bewässerung trugen zur Verlängerung der Wachstumsperioden bei, während die Nachfrage nach lokal bezogenen Lebensmitteln nach der Pandemie weiterhin hoch ist.
Die Landwirte passen sich durch Diversifizierung, Zusammenarbeit und Transparenz der Kulturen an, wobei die regionalen Ernten von den Trockenfallbedingungen für Winterweizen und Sojabohnen profitieren.
Ontario farmers had a mostly successful 2025 harvest despite weather-related losses in some crops, aided by warmer temps, irrigation, and strong local demand.