Zimbabwes Paar kauft neuseeländische Trüffelfarm, um stabiles Leben nach der Flucht vor Unruhen zu bauen. Zimbabwean couple buys New Zealand truffle farm to build stable life after fleeing unrest.

Das simbabwischen Ehepaar Nikki und Lance Dodd, die aus politischen Unruhen geflohen waren und in Großbritannien und Kenia lebten, erwarben im Dezember 2024 eine 8ha Trüffelfarm in der Nähe von Te Puke, Neuseeland, und übernahmen ein von Maureen und Colin Binns entwickeltes Grundstück. Zimbabwean couple Nikki and Lance Dodd, who fled political unrest and lived in the UK and Kenya, purchased an 8ha truffle farm near Te Puke, New Zealand, in December 2024, taking over a property developed by Maureen and Colin Binns. Der Hof umfasst eine Truffière, ein heimisches Buschland und eine Wasserstraße, mit Plänen, Wanderwege wiederherzustellen und Trüffeltouren zu bieten. The farm includes a truffière, native bushland, and a waterway, with plans to restore walking trails and offer truffle tours. Die Dodds, die keine Erfahrung in der Trüffelzucht gemacht haben, trainieren ihren Hund Indie, um Trüffel zu jagen und die Schweineernte zu erforschen. The Dodds, who have no prior truffle farming experience, are training their dog Indie to hunt truffles and exploring pig-assisted harvesting. Sie halten auch Vieh und planen, exotische Pilze für das ganze Jahr über Einkommen wachsen, um ein nachhaltiges ländliches Leben nach Jahren der Vertreibung zu bauen. They also maintain livestock and plan to grow exotic mushrooms for year-round income, aiming to build a sustainable rural life after years of displacement.