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Zimbabwes Paar kauft neuseeländische Trüffelfarm, um stabiles Leben nach der Flucht vor Unruhen zu bauen.
Das simbabwischen Ehepaar Nikki und Lance Dodd, die aus politischen Unruhen geflohen waren und in Großbritannien und Kenia lebten, erwarben im Dezember 2024 eine 8ha Trüffelfarm in der Nähe von Te Puke, Neuseeland, und übernahmen ein von Maureen und Colin Binns entwickeltes Grundstück.
Der Hof umfasst eine Truffière, ein heimisches Buschland und eine Wasserstraße, mit Plänen, Wanderwege wiederherzustellen und Trüffeltouren zu bieten.
Die Dodds, die keine Erfahrung in der Trüffelzucht gemacht haben, trainieren ihren Hund Indie, um Trüffel zu jagen und die Schweineernte zu erforschen.
Sie halten auch Vieh und planen, exotische Pilze für das ganze Jahr über Einkommen wachsen, um ein nachhaltiges ländliches Leben nach Jahren der Vertreibung zu bauen.
Zimbabwean couple buys New Zealand truffle farm to build stable life after fleeing unrest.