Hawkshead Relish gewann Gold für seine Aubergine Pickle und Silber für seinen Kimchi Ketchup bei den Great British Food Awards 2025. Hawkshead Relish won gold for its aubergine pickle and silver for its kimchi ketchup at the 2025 Great British Food Awards.

Hawkshead Relish, ein in Lake District ansässiges Unternehmen, gewann Gold für seine Brinjal Aubergine Pickle und Silber für seine Kimchi Ketchup bei den Great British Food Awards 2025. Hawkshead Relish, a Lake District-based company, won gold for its Brinjal Aubergine Pickle and silver for its Kimchi Ketchup at the 2025 Great British Food Awards. Die Gurke, die für ihren ausgewogenen süßen, herzhaften, würzigen und aromatischen Geschmack mit einer zufriedenstellenden Textur gelobt wurde, wurde von Richter Holly Shackleton als "Geschmackgefühl" bezeichnet. The pickle, praised for its balanced sweet, savory, spicy, and aromatic flavor with a satisfying texture, was called a "taste sensation" by judge Holly Shackleton. Der Kimchi Ketchup, eine kühne ungegorene Soße, verdiente ebenfalls Anerkennung. The Kimchi Ketchup, a bold unfermented sauce, also earned recognition. Mitinhaberin Maria Whitehead MBE äußerte sich stolz auf die Leistung des Teams und hob die Ehre hervor, unter den besten britischen handwerklichen Lebensmittelproduzenten anerkannt zu werden. Co-owner Maria Whitehead MBE expressed pride in the team’s achievement, highlighting the honor of being recognized among top UK artisan food producers. Die 2014 gegründeten Awards feiern Exzellenz in britischer Küche und Getränken. The awards, established in 2014, celebrate excellence in British-made food and drink.