Auf der Hanoi Autumn Fair 2025 werden auf 3.000 Ständen aus 34 Regionen Lebensmittel, Handwerk und Technik von Vietnam präsentiert. The Hanoi Autumn Fair 2025 showcases Vietnam’s food, crafts, and tech across 3,000 booths from 34 regions.

Die Herbstmesse 2025 in Hanoi, die bis zum 4. November läuft, zeigt über 3.000 Stände aus 34 Provinzen und Städten, die Vietnams vielfältige Lebensmittelkultur, traditionelles Handwerk und moderne Innovationen präsentieren. The Autumn Fair 2025 in Hanoi, running through November 4, features over 3,000 booths from 34 provinces and cities, showcasing Vietnam’s diverse food culture, traditional crafts, and modern innovations. Zu den Highlights gehören regionale Gerichte wie Tuyen Quang-Thang Co, Hue-Bun bo Hue und Ho Chi Minh City-Bun mam, neben OCOP-zertifizierten Produkten und lokal gefertigten Technologie wie Laserschweißern. Highlights include regional dishes like Tuyen Quang’s thang co, Hue’s bun bo Hue, and Ho Chi Minh City’s bun mam, alongside OCOP-certified products and locally made tech such as laser welders. Thanh Hoá s Pavillon zog Menschenmassen mit seiner zertifizierten Fischsauce, Nem Chua und Waldhonig, während kulturelle Ausstellungen und Live-Demonstrationen die Mischung aus Erbe und digitalem Fortschritt unterstrichen. Thanh Hoá’s pavilion drew crowds with its certified fish sauce, nem chua, and forest honey, while cultural exhibits and live demonstrations underscored the event’s blend of heritage and digital progress.