Hawkshead Relish gewinnt Gold und Bronze bei 2025 Free From Christmas Awards für allergenfreie festliche Speisen. Hawkshead Relish wins gold and bronze at 2025 Free From Christmas Awards for allergen-free festive foods.

Hawkshead Relish, ein Unternehmen mit Sitz in Lake District, gewann Gold für seine Ultimate Festive Chutney und Bronze für seine Weihnachts Ketchup bei den 2025 Free From Christmas Awards, die allergenfreie festliche Speisen ehren. Hawkshead Relish, a Lake District-based company, won gold for its Ultimate Festive Chutney and bronze for its Christmas Ketchup at the 2025 Free From Christmas Awards, which honor allergen-free festive foods. Die Auszeichnungen, jetzt in ihrem fünften Jahr, anerkennen Produkte frei von einem oder mehreren der Top 14 allergene Großbritanniens, beurteilt von einem Panel mit Köchen, Ernährungswissenschaftlern und Menschen mit Allergien. The awards, now in their fifth year, recognize products free from one or more of the UK’s top 14 allergens, judged by a panel including chefs, nutritionists, and people with allergies. Das Chutney enthält getrocknete Früchte, Gewürze und Sherry, während das Ketchup Fruchtsüße mit Ingwer, Knoblauch und warmen Gewürzen vermischt. The chutney features dried fruits, spices, and sherry, while the ketchup blends fruit sweetness with ginger, garlic, and warm spices. Das Unternehmen, im Besitz von Maria Whitehead MBE, produziert handgefertigte, nussfreie, vegetarische und meist vegane Produkte mit traditionellen Methoden, um die Inklusivität während der Ferien zu gewährleisten. The company, co-owned by Maria Whitehead MBE, produces handmade, nut-free, vegetarian, and mostly vegan products using traditional methods to ensure inclusivity during the holidays. Produkte sind online und über ausgewählte Einzelhändler erhältlich. Products are available online and through select retailers.