Neuseeland wird Mitte 2026 seinen ersten Michelin-Leitfaden auf den Weg bringen, der vier große Städte abdeckt und durch Tourismusfinanzierung unterstützt wird. New Zealand will launch its first Michelin Guide in mid-2026, covering four major cities and backed by tourism funding.

Neuseeland wird den Michelin Guide Mitte 2026 auf den Markt bringen und nach 125 Jahren seine erste Präsenz in Ozeanien feiern. New Zealand will launch the Michelin Guide in mid-2026, marking its first presence in Oceania after 125 years. Die Initiative, unterstützt von einer Investition von 6,3 Millionen Dollar von der International Visitor Levy, wird Restaurants in Auckland, Wellington, Christchurch und Queenstown durch anonyme Inspektionen bewerten. The initiative, backed by a $6.3 million investment from the International Visitor Levy, will evaluate restaurants in Auckland, Wellington, Christchurch, and Queenstown through anonymous inspections. Tourismus Neuseeland sagt, der Guide könnte bis zu 36.000 zusätzliche internationale Besucher jährlich anziehen, angetrieben von der globalen Nachfrage nach authentischen lokalen Küche. Tourism New Zealand says the guide could attract up to 36,000 additional international visitors annually, driven by global demand for authentic local cuisine. Der Umzug unterstützt die kulinarische Industrie des Landes und richtet sich an die Bemühungen der Regierung, den Tourismus und die Gastfreundschaft anzukurbeln. The move supports the country’s culinary industry and aligns with government efforts to boost tourism and hospitality. Im Gegensatz dazu hat Australien abgelehnt, dem Michelin Guide beizutreten, was einen kulturellen Widerwillen widerspiegelt, eine hochkarätige Gastronomieidentität anzunehmen. In contrast, Australia has declined to join the Michelin Guide, reflecting a cultural reluctance to embrace a high-end dining identity.