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Gen Z und Millennials schneiden schnell-casual Essen aufgrund der Inflation, verletzt Chipotle, Sweetgreen, und CAVA Umsatz.
Fast-casual-Ketten Chipotle, Sweetgreen und CAVA sehen rückläufigen Kundenverkehr und Umsatz, vor allem unter Gen Z und Millennials, da Inflation und wirtschaftlicher Druck das Essen reduzieren.
Chipotle meldete einen Rückgang des Verkehrs um 0,8 % und verpasste Gewinne, wobei die Aktie seit Jahresbeginn um fast 49 % gefallen ist.
Jüngere Verbraucher reduzieren sich aufgrund der hohen Lebenshaltungskosten, der Studentenschulden und der Arbeitslosigkeit zurück und wechseln zur Hausmannskost.
Sweetgreen und CAVA verzeichneten ebenfalls schwächere Ergebnisse, wobei Sweetgreen einen Rückgang der Ausgaben um 15 % gegenüber dem demographischen Schlüssel aufwies.
Während Fast-Food-Ketten bieten billigere Alternativen, die Fast-Casual-Sektor kämpft, um Kunden trotz Bemühungen wie Menü-Änderungen und Belohnungen-Programme zu behalten.
Gen Z and millennials are cutting fast-casual dining due to inflation, hurting Chipotle, Sweetgreen, and CAVA sales.