Australien ruft die Sprossen wegen Salmonellen zurück; 44 Fälle sind mit kontaminierten Produkten verbunden. Australia recalls sprouts over salmonella; 44 cases linked to contaminated products.

Australien hat aufgrund eines Salmonellenausbruchs 125 g Packungen mit Alfalfa-Sprossen von Marken wie Aussie Sprouts und Hugos zurückgerufen, wobei mindestens 44 Fälle in mehreren Staaten gemeldet wurden. Australia has recalled 125g packs of alfalfa sprouts from brands like Aussie Sprouts and Hugo’s due to a salmonella outbreak, with at least 44 cases reported across multiple states. Die Produkte, die in großen Supermärkten und Lebensmittelgeschäften bundesweit verkauft werden, haben Nutzungsdaten bis zum 20. November 2025. The products, sold at major supermarkets and grocers nationwide, have use-by dates up to 20 November 2025. Gesundheitsbeamte raten den Verbrauchern, ihre Kühlschränke zu überprüfen, die betroffenen Sprossen zu verwerfen und sie für eine Erstattung zurückzugeben. Health officials advise consumers to check their refrigerators, discard any affected sprouts, and return them for a refund. Zu den Symptomen gehören Fieber, Durchfall und Magenkrämpfe, die 6 bis 72 Stunden nach dem Verzehr erscheinen und bis zu einer Woche andauern. Symptoms include fever, diarrhea, and stomach cramps, appearing 6 to 72 hours after consumption and lasting up to a week. Säuglinge, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem haben ein höheres Risiko für schwere Erkrankungen. Infants, elderly individuals, and those with weakened immune systems are at higher risk for severe illness. Die Untersuchung läuft, unter Beteiligung von Bundes- und staatlichen Gesundheits- und Lebensmittelsicherheitsbehörden. The investigation is ongoing, involving federal and state health and food safety agencies.