Die weltweite Weinproduktion steigt 2025 um 3 % und erholt sich von der schlechtesten Ernte von 2024, aber aufgrund der Klimaauswirkungen immer noch unter dem Durchschnitt. Global wine production rises 3% in 2025, recovering from 2024’s worst harvest but still below average due to climate impacts.

Die weltweite Weinproduktion wird laut der Internationalen Organisation für Wein und Wein 2025 voraussichtlich um 3 % auf 232 Millionen Hektoliter ansteigen, was eine Erholung von der schlechtesten Ernte seit 1961 im Jahr 2024, aber immer noch 7 % unter dem Fünf-Jahres-Durchschnitt bedeutet. Global wine production is expected to rise 3% in 2025 to 232 million hectolitres, according to the International Organisation of Vine and Wine, marking a recovery from the worst harvest since 1961 in 2024 but still 7% below the five-year average. Klimabedingte Störungen, einschließlich Hitzewellen, Dürren und unbeständiges Wetter, wirken sich weiterhin auf große Produzenten wie Frankreich, Spanien und Chile aus, obwohl Italien wieder zum Top-Produzenten wurde. Climate-related disruptions, including heatwaves, droughts, and erratic weather, continue to impact major producers like France, Spain, and Chile, though Italy rebounded to become the top producer. Die Staaten der USA und der südlichen Hemisphäre verzeichneten teilweise Zuwächse, während die schwache globale Nachfrage Angebot und Nachfrage ausgeglichene, was zu stärkeren Exportpreisen führte. The U.S. and southern hemisphere nations saw partial gains, while weak global demand has helped balance supply and demand, supporting stronger export prices.