Hohe Aufnahme von ultra-verarbeiteten Lebensmitteln in Verbindung mit 45 % höherem Risiko für präkanzeröse Dickdarmpolypen bei Frauen unter 50 Jahren. High intake of ultra-processed foods linked to 45% higher risk of precancerous colon polyps in women under 50.

Eine neue Studie verbindet einen hohen Verbrauch an ultraverarbeiteten Lebensmitteln – wie zuckerhaltige Getränke, verpackte Snacks, verarbeitetes Fleisch und Fertiggerichte – mit einem erhöhten Risiko für präkanzeröse Darmadenome bei Frauen unter 50 Jahren. A new study links high consumption of ultra-processed foods—such as sugary drinks, packaged snacks, processed meats, and ready meals—to a 45% increased risk of precancerous colorectal adenomas in women under 50. Die Analyse von Daten von über 29.000 Krankenschwestern folgte über Jahrzehnte, Forscher stellten fest, dass diejenigen, die die am meisten ultra-verarbeiteten Lebensmittel aßen, diese Polypen signifikant häufiger entwickelten, auch nachdem sie andere Risikofaktoren berücksichtigt hatten. Analyzing data from over 29,000 female nurses followed for decades, researchers found those eating the most ultra-processed foods were significantly more likely to develop these polyps, even after accounting for other risk factors. Während die Studie keine Ursache beweist, fügt sie dem wachsenden Beweis hinzu, dass solche Lebensmittel, die oft hoch in Zucker, ungesunden Fetten, Natrium und Zusatzstoffen sind, zu steigenden Raten von früh einsetzenden Kolorektalkrebs beitragen können. While the study does not prove causation, it adds to growing evidence that such foods, which are often high in sugar, unhealthy fats, sodium, and additives, may contribute to rising rates of early-onset colorectal cancer. Experten betonen, dass weitere Forschungsarbeiten und Bemühungen im Bereich der öffentlichen Gesundheit erforderlich sind, um den Zugang zu ganzen, minimal verarbeiteten Lebensmitteln zu verbessern. Experts stress the need for further research and public health efforts to improve access to whole, minimally processed foods.