Die australischen Rindfleischverarbeiter stehen vor einer Krise, da die Kosten steigen und die Gewinne trotz steigender Einzelhandelspreise zusammenbrechen. Australian beef processors face crisis as costs soar and profits collapse despite rising retail prices.

Australische Rindfleischverarbeiter stehen vor einer schweren finanziellen Belastung, wobei der August-BPTC-Index von 21 % auf 13 % und der September-Wert bei schwachen 6 % unter den niedrigsten in den letzten Jahren gesenkt wurde. Australian beef processors are facing severe financial strain, with the August BPTC index revised down to 13% from 21% and September’s reading at a weak 6%, among the lowest in years. Steigende Rinderpreise – bei schweren Rindern um 21 % und bei Verarbeiterkühen um 35 % – übertrafen stagnierende Exportrenditen, mit moderaten Zuwächsen in Japan und China, einer stagnierenden Nachfrage in den USA und einem Rückgang von 3 % in Südkorea. Rising cattle costs—up 21% for heavy steers and 35% for processor cows—outpaced stagnant export returns, with modest gains in Japan and China, flat U.S. demand, and a 3% drop in South Korea. Die Umsätze aus Nebenprodukten sanken um 1 %, während Talg sowie Fleisch- und Knochenmehl um 6 % sanken, was einen wichtigen Einkommenspuffer reduzierte. Co-product revenues fell 1%, with tallow and meat and bone meal down 6%, reducing a key income buffer. Die Preise für Rindfleisch im Einzelhandel stiegen nur um 2 %, was die Fähigkeit der Verarbeiter, die Kosten bei hohen Haushaltsausgaben an die Verbraucher weiterzugeben, einschränkte. Retail beef prices rose only 2%, limiting processors’ ability to pass costs to consumers amid high household expenses. Der Jahresdurchschnitt der BPTC sank auf 63 %, was zu möglichen operativen Kürzungen wie reduzierten Tötungsvolumina oder einer erweiterten Wartung führte und die anhaltende Anfälligkeit in einem Sektor mit geringen, volatilen Margen hervorhob. The year-to-date BPTC average dropped to 63%, prompting potential operational cuts like reduced kill volumes or extended maintenance, highlighting ongoing vulnerability in a sector with narrow, volatile margins.