Großbritannien wächst jetzt das ganze Jahr über Erdbeeren in Innenräumen, die Importe reduzieren und das lokale Angebot für Weihnachten steigern. UK now grows strawberries year-round indoors, cutting imports and boosting local supply for Christmas.

Die britischen Verbraucher werden zum ersten Mal an Weihnachten frische, lokal angebaute Erdbeeren genießen, dank The Summer Berry Company in der Nähe von Chichester, die den Anbau von Erdbeeren ganzjährig mit LED-Beleuchtung, erneuerbaren Energien und Wärmerückgewinnungsanlagen nutzt. British consumers will enjoy fresh, locally grown strawberries at Christmas for the first time, thanks to The Summer Berry Company near Chichester, which uses indoor farming with LED lighting, renewable energy, and heat recovery systems to grow strawberries year-round. Die Anlage, die nun 3,6 Hektar groß ist und ihre ursprüngliche Größe verdoppelt, ist auf dem Weg, in der Saison 2025-2026 über 400 Tonnen zu produzieren, was die Abhängigkeit von Winterimporten aus Ländern wie Ägypten und Spanien deutlich verringert. The facility, now 3.6 hectares and double its original size, is on track to produce over 400 tonnes in the 2025–2026 season, significantly reducing reliance on winter imports from countries like Egypt and Spain. Die Beeren, die internationale Geschmackspreise erhalten haben, werden bei großen britischen Einzelhändlern, darunter Sainsbury, Tesco und Aldi, erhältlich sein. The berries, which have earned international taste awards, will be available at major UK retailers including Sainsbury’s, Tesco, and Aldi. Die Operation unterstützt eine stabile Beschäftigung für etwa 50 lokale Arbeitnehmer und schneidet Nahrungsmittelmeilen und bietet eine nachhaltigere, qualitativ hochwertigere Alternative zu importierten Früchten. The operation supports stable employment for about 50 local workers and cuts food miles while offering a more sustainable, higher-quality alternative to imported fruit.