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Thanksgiving-Kochfeuer steigen, mit unbeaufsichtigtem Kochen und frittierten Truthähnen, die höchste Risiken darstellen.
Thanksgiving ist der gefährlichste Tag für Hausmannsbrände in den USA, mit unbeaufsichtigten Kochen die führende Ursache, nach Angaben von Brandsicherheitsexperten.
In mehreren Staaten warnen die Abteilungen vor erhöhten Risiken durch tieffrierende Truthühner, vor allem wenn gefrorene oder nasse Vögel in heißes Öl gesteckt werden, und fordern das richtige Auftauen, den Einsatz im Freien und Feuerlöscher auf.
Die Behörden betonen, nie die Küche zu verlassen, während sie kochen, Kinder fernzuhalten, Wasser auf Fettfeuern zu vermeiden und funktionierende Rauch- und Kohlenmonoxiddetektoren beizubehalten.
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Thanksgiving cooking fires rise, with unattended cooking and deep-frying turkeys posing top risks.