Lebensmittel South Island verhängte eine Geldbuße von 39.000 $ für den Verkauf von Hummus im Zusammenhang mit Salmonellenrisiko. Foodstuffs South Island fined $39,000 for selling recalled hummus linked to salmonella risk.

Nahrungsmittel South Island wurde wegen des Verkaufs von 39 Hummuseinheiten, die 2023 aufgrund einer möglichen Salmonellenkontamination durch befleckte Tahini zurückgerufen wurden, mit einer Geldstrafe von 39 000 $ belegt. Foodstuffs South Island was fined $39,000 for selling 39 units of hummus recalled in 2023 due to potential salmonella contamination from tainted tahini. Der Rückruf, der fast 83.000 Einheiten betraf, wurde von dem Unternehmen nicht ordnungsgemäß durchgesetzt, was auf einen Ausfall seiner Rückrufverfahren hindeutete. The recall, affecting nearly 83,000 units, was not properly enforced by the company, revealing a failure in its recall procedures. Es wurden keine Krankheiten gemeldet, doch die Beamten betonten die Bedeutung wirksamer Rückrufsysteme zum Schutz der Verbraucher. No illnesses were reported, but officials stressed the importance of effective recall systems to protect consumers. Das Unternehmen hat seitdem seine Prozesse und Schulungen verbessert. The company has since improved its processes and training.