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Restaurant Jobwachstum erholt sich, treibt starke Q3 Einstellung trotz steigender Arbeitslosigkeit.
Der Bericht vom September 2025 zeigt, dass Restaurants 37.000 Arbeitsplätze – der stärkste Zuwachs seit sechs Monaten und der zweithöchste des Jahres – im dritten Quartal mit 68.000 Arbeitsplätzen nachließen.
Trotz eines leichten Anstiegs der Arbeitslosenquote auf 4,4 % signalisiert das Wachstum des Lebensmittelsektors Widerstandsfähigkeit, wobei Verbesserungen bei der Einstellung auf eine höhere Umfragebeteiligung zurückzuführen sind.
Inzwischen hat Panera seine RISE-Strategie gestartet, um jahrelange Stagnation durch Menü- und Service-Upgrades umzukehren, während Küchenchef-Influencer dabei helfen, Restaurants und verpackte Konsumgüter zu verknüpfen.
Jack in the Box meldete einen Umsatzrückgang im vierten Quartal 2025 um 7,4%, was auf eine schwache Nachfrage, höhere Kosten und operative Probleme hinweist.
Restaurant job growth rebounds, driving strong Q3 hiring despite rising unemployment.