Ontario Brauereien starten Winter Stouts und saisonale Biere, mit Veranstaltungen und Charity-fokussierte Releases. Ontario breweries launch winter stouts and seasonal beers, with events and charity-focused releases.

Als der Winter beginnt, Ontario Craft Brauereien veröffentlichen eine Vielzahl von saisonalen Stouts, darunter London Brewings Winter Stout Series mit Aromen wie Irish Cream und Mint Chocolate, Forked Rivers Whisky-Barrel-Alter Starless Imperial Stout, und Railway Citys zwei Jahre alten Black Coal Stout. As winter begins, Ontario craft breweries are releasing a variety of seasonal stouts, including London Brewing’s Winter Stout Series with flavors like Irish Cream and Mint Chocolate, Forked River’s whisky-barrel-aged Starless imperial stout, and Railway City’s two-year-aged Black Coal stout. Im Dezember kehrt der goldmedal-gekrönte Mammoth-Imperialstout der Söhne von Kent , während die Walkerville Brewery ihren Grow On Chocolate Milk Stout wieder aufleben lässt, um die Krebsversorgung zu unterstützen. Sons of Kent’s gold-medal-winning Mammoth imperial stout returns in December, while Walkerville Brewery revives its Grow On Chocolate Milk Stout to support cancer care. Muddy York zieht seine französischen Pinot Noir-Fässer nach der Alterung seiner Inkwell imperialen Stout zurück. Muddy York retires its French pinot noir barrels after aging its Inkwell imperial stout. Das Roundhouse Winter Craft Beer Festival in Toronto, das für den 21. Februar 2026 geplant ist, wird 40+ Produzenten, Musik, Essen und einen Vintage Skiwear Contest bieten. The Roundhouse Winter Craft Beer Festival in Toronto, set for February 21, 2026, will feature 40+ producers, music, food, and a vintage ski wear contest. Zu den weiteren Veröffentlichungen gehören ein rotes Ale von Upper Thames, ein neues Sixpack von Cowbell und eine Session IPA von Side Launch. Additional releases include a red ale from Upper Thames, a new six-pack from Cowbell, and a session IPA from Side Launch.