Michelin-Starkoch Skye Gyngell, bekannt für nachhaltige Küche, starb im Alter von 48 Jahren nach dem Kampf gegen seltene Krebserkrankungen. Michelin-starred chef Skye Gyngell, known for sustainable cuisine, died at 48 after battling rare cancer.

Michelin-Sterne-Koch Skye Gyngel, bekannt für ihre ehrliche, Inhaltsstoff-gesteuerte Küche und transformative Arbeit in London. Petersham Kindergärten, ist im Alter von 48 Jahren gestorben. Michelin-starred chef Skye Gyngell, known for her honest, ingredient-driven cuisine and transformative work at London’s Petersham Nurseries, has died at age 48. Mit seltenen Merkel-Zellkarzinomen im Jahr 2024 diagnostiziert, verstarb sie im Jahr 2025. Diagnosed with rare Merkel cell carcinoma in 2024, she passed away in 2025. Sie wurde in Sydney geboren und gab ihr Jurastudium auf, um das Kochen, die Ausbildung in Paris und den Ruf für Authentizität und Nachhaltigkeit zu erlangen, darunter die Eröffnung des ersten kunststofffreien Einzelrestaurants in London. Born in Sydney, she abandoned law studies to pursue cooking, training in Paris and building a reputation for authenticity and sustainability, including opening London’s first single-use plastic-free restaurant. Sie war eine Vokalkritikerin der Exzesse der Lebensmittelwelt und eine Championin für Frauen in der Industrie. She was a vocal critic of the food world’s excesses and a champion for women in the industry.