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Ab Jan 2026 ersetzen 13 Schulen in Singapur Kantinen durch zentrale Küchen und automatisierte Essensautomaten, die sich auf langjährige Anbieter auswirken.
Ab Januar 2026 ersetzen 13 Schulen in Singapur einzelne Kantinenstände durch ein zentrales Küchenmodell mit vorbestellten Mahlzeiten aus automatisierten Maschinen.
Die Schicht zielt darauf ab, die Warteschlangen und Personalprobleme unter sinkenden Studentenzahlen und steigenden Kosten zu verringern.
Langjährige Anbieter wie Madam Amidah Sufaat und Herr Chua Moi Heng, die seit Jahrzehnten Schulen betreut haben, werden in die Unterstützungsrolle des neuen Anbieters übergehen, während andere in den Ruhestand gehen oder neue Wege suchen.
Viele denken über die persönlichen Verbindungen nach, die sich im Laufe der Jahre gebildet haben, und drücken ihre Trauer darüber aus, daß sie die Schulgemeinschaften verlassen, die sie als Familie betrachten.
Starting Jan 2026, 13 Singaporean schools replace canteens with central kitchens and automated meal machines, affecting long-serving vendors.