Iowa Diner Opa Joes startet am 20. November 2025 die Cabbage Water Soda, ein fermentiertes, gut-freundliches Getränk. Iowa diner Grandpa Joe's launches Cabbage Water Soda, a fermented, gut-friendly drink, on Nov. 20, 2025.

Grandpa Joe's, ein familiengeführtes Diner im ländlichen Iowa, hat ein neues Getränk namens Kohlwasser Soda, ein kohlensäurehaltiges Getränk aus fermentiertem Kohlsaft und natürlichen Süßstoffen, eingeführt. Grandpa Joe's, a family-run diner in rural Iowa, has introduced a new beverage called Cabbage Water Soda, a carbonated drink made from fermented cabbage juice and natural sweeteners. Das Getränk, inspiriert von traditionellen fermentierten Lebensmitteln, zielt darauf ab, gesundheitsbewusste Kunden auf der Suche nach Darm-freundlichen Alternativen ansprechen. The drink, inspired by traditional fermented foods, aims to appeal to health-conscious customers seeking gut-friendly alternatives. Es startete am 20. November 2025, und hat Neugier und gemischte Reaktionen von Einheimischen und Online-Rezensenten angezogen. It launched on November 20, 2025, and has drawn curiosity and mixed reactions from locals and online reviewers. Das Diner sagt, es sei keine Modeerscheinung, sondern Teil eines umfassenderen Bemühens, regionale Zutaten und nachhaltige Lebensmittelpraktiken hervorzuheben. The diner says it’s not a fad, but part of a broader effort to highlight regional ingredients and sustainable food practices.