Diebe stahlen Schnecken im Wert von $100K von einer französischen Farm, wodurch die Urlaubsversorgung von High-End-Restaurants gestört wurde. Thieves stole $100K worth of snails from a French farm, disrupting holiday supply to high-end restaurants.

Diebe stahlen fast 990 Pfund Escargots im Wert von über 100.000 Dollar von einer französischen Schneckenfarm in Bouzy, nordöstlich von Frankreich, kurz vor der Ferienzeit. Thieves stole nearly 990 pounds of escargots valued at over $100,000 from a French snail farm in Bouzy, northeastern France, just before the holiday season. Der Einbruch, bei dem es darum ging, einen Zaun zu mähen und eine offene Kühllagerung zu erzwingen, störte die Versorgung der Farm mit frischen und gefrorenen Schnecken für Michelin-Sterne-Restaurants. The break-in, which involved cutting a fence and forcing open refrigerated storage, disrupted the farm’s supply of fresh and frozen snails for Michelin-starred restaurants. Der Verlust ist ein großer Schlag, da 60% der jährlichen Einnahmen der Farm aus der Ferienzeit stammen. The loss is a major blow, as 60% of the farm’s annual revenue comes from the holiday period. Die Behörden untersuchen, wobei die Polizei die Täter als wahrscheinlich erfahren bezeichnet. Authorities are investigating, with police describing the perpetrators as likely experienced. Andere Landwirte helfen, indem sie überschüssige Bestände zu reduzierten Preisen zur Rückforderung von Beihilfen liefern. Other farmers are helping by supplying surplus stock at reduced prices to aid recovery.