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Brasilien überholt Vietnam als weltweit führenden Hersteller von Robusta-Kaffee aufgrund klimabedingter Verschiebungen, steigender Nachfrage und neuer EU-Vorschriften.
Brasilien, der größte Kaffeeproduzent der Welt, verlagert sich aufgrund des Klimawandels rasch von Arabica zu Robusta, wobei steigende Temperaturen und Dürren die Arabica-Pflanzen schädigen.
Die Robusta-Produktion hat in den letzten zehn Jahren über 81 % zugenommen und ist in diesem Jahr um 22 % gestiegen – das langsame Wachstum der Arabica ist weit übertroffen – dank ihrer Hitzetoleranz, Krankheitsresistenz und niedrigeren Kosten.
Die Landwirte nehmen Agroforstwirtschaft an, um die Erträge zu erhalten.
Obwohl robusta einen kühneren Geschmack und ein höheres Koffein hat, steigern jüngere Verbraucher ihre Nachfrage nach maßgeschneiderten Getränken und einem neuen EU-Entwaldungsgesetz – ohne Instantkaffee, meist aus Robusta.
Mit einem starken Absatz in Europa und steigenden Preisen ist Brasilien auf dem besten Weg, Vietnam als weltweit führenden robusta-Hersteller zu übertreffen.
Brazil is overtaking Vietnam as the world’s top robusta coffee producer due to climate-driven shifts, rising demand, and new EU rules.