Eine Charity-Auktion von Schokoladenskulpturen von französischen Spitzenköchen in Paris hat über 108.000 € für die Leukämie von Kindern aufgebracht. A Paris charity auction of chocolate sculptures by top French chefs raised over €108,000 for children’s leukaemia.

Eine Charity-Auktion in Paris mit Schokoladenskulpturen von 25 französischen Spitzenköchen, organisiert von Pierre Herme, hat über 108.000 € für eine Wohltätigkeitsorganisation für Leukämie für Kinder aufgebracht. A charity auction in Paris featuring chocolate sculptures by 25 top French pastry chefs, organized by Pierre Herme, raised over €108,000 for a children’s leukaemia charity. Das Ereignis, das weltweit als das erste seiner Art beschrieben wurde, zeigte komplizierte essbare Kunstwerke wie eine Schokoladenuhr, weiße Schokoladenrosen und eine 495-Eier-Skulptur mit Kristall, viele gepaart mit exklusiven Kocherlebnissen. The event, described as the first of its kind globally, showcased intricate edible artworks like a chocolate clock, white chocolate roses, and a 495-egg sculpture with crystal, many paired with exclusive chef experiences. Während individuelle Preise nicht offengelegt wurden, zog die Auktion großes Interesse an der künstlerischen Qualität und wohltätigen Zweck der Stücke und betonte Haute Patisserie als bildende Kunst. While individual prices weren’t disclosed, the auction drew strong interest due to the artistic quality and charitable purpose of the pieces, emphasizing haute patisserie as fine art.