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Ein Salmonellen-Ausbruch im Zusammenhang mit iranischen Pistazien hat 155 in Kanada krank gemacht, was Rückrufe und Warnungen auslöste.
Ein Salmonellenausbruch an Pistazien aus dem Iran gebunden bleibt in Kanada aktiv, mit 155 bestätigten Fällen und 24 Krankenhausaufenthalten seit März, einschließlich der jüngsten Krankheiten im November.
Die Gesundheitsbeamten untersuchen weiterhin, unter Berufung auf über 160 Produktrückrufe und ein Importverbot für iranische Pistazien im September.
Die CFIA fordert Importeure auf, alle diese Produkte zu halten und zu testen, während die öffentlichen Gesundheitsbehörden warnen, dass das Kochen die Bakterien möglicherweise nicht durch ungleichmäßige Erwärmung beseitigen.
Die Verbraucher werden aufgefordert, Pantrys zu überprüfen, Pistazien mit unbekannter Herkunft zu vermeiden und zurückgerufene Gegenstände zu verwerfen.
Symptome sind Durchfall, Fieber und Bauchkrämpfe, mit höheren Risiken für gefährdete Gruppen.
Es wurden keine Todesfälle berichtet.
A salmonella outbreak linked to Iranian pistachios has sickened 155 in Canada, prompting recalls and warnings.