Newcastle's Thermidor Oyster Bar nach zwei Jahren wegen finanzieller Belastung durch hohe Kosten und geringe Ausgaben geschlossen. Newcastle's Thermidor Oyster Bar closed after two years due to financial strain from high costs and low spending.

Newcastle Thermidor Oyster Bar & Brasserie hat nach zwei Jahren geschlossen, mit den Eigentümern Josh und Jess Gregory zugeschrieben, dass die Abschaltung zu nicht nachhaltigen finanziellen Druck, einschließlich hoher Miete, steigende Kosten für Arbeit und Zutaten, und rückläufige Kundenausgaben aufgrund der Lebenshaltungskosten Krise. Newcastle’s Thermidor Oyster Bar & Brasserie has closed after two years, with owners Josh and Jess Gregory attributing the shutdown to unsustainable financial pressures, including high rent, rising costs for labor and ingredients, and declining customer spending due to the cost of living crisis. Sie zitierten den Mangel an einem entscheidenden Umsatzschub im Sommer und die hohe Ausfallquote der Branche – 80 % der neuen Restaurants scheitern innerhalb eines Jahres – als Schlüsselfaktoren. They cited the lack of a crucial summer revenue boost and the industry’s high failure rate—80% of new restaurants fail within a year—as key factors. Ähnliche Kämpfe betreffen andere lokale Restaurants, wie Fratelli Roma, wo Besitzer Daniel Kibble eskalierende Kosten für das Wesentliche und die Zinsen zitierte. Similar struggles are affecting other local eateries, like Fratelli Roma, where owner Daniel Kibble cited escalating costs for essentials and interest rates. Ohne nennenswerte staatliche Unterstützung und anhaltende Inflation werden mehr Schließungen erwartet, wenn sich die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen nicht verbessern. With no significant government support and ongoing inflation, more closures are expected unless broader economic conditions improve.