Ein 2025er-Kulinarier landete in einer renommierten Kooperative in der kanadischen Botschaft in Japan, kochte für Diplomaten und die kaiserliche Prinzessin. A 2025 culinary grad landed a prestigious co-op at Canada’s Japan embassy, cooking for diplomats and the Imperial Princess.

Stanley (Stan) Fry, Absolvent des RRC Polytech Culinary Arts 2025, sicherte sich durch ein Pilotprogramm der kanadischen Regierung eine wettbewerbsfähige Co-op-Stellung bei der Botschaft Kanadas nach Japan. Stanley (Stan) Fry, a 2025 RRC Polytech Culinary Arts graduate, secured a competitive co-op placement with the Embassy of Canada to Japan through a Government of Canada pilot program. Von Mitte Mai bis August arbeitete er unter dem Chef der Botschaft, bereitete die Mahlzeiten für Diplomaten und internationale Gäste vor und kochte am fünften Tag für die Kaiserliche Prinzessin von Japan. From mid-May to August, he worked under the embassy’s Executive Chef, preparing meals for diplomats and international guests, and cooked for the Imperial Princess of Japan on his fifth day. Auf halbem Weg verwaltete er die Küche unabhängig, plante Menüs und lieferte ein Vier-Gänge-Dinner mit nur 24 Stunden Vorankündigung. Midway through, he managed the kitchen independently, planning menus and delivering a four-course dinner with just 24 hours’ notice. Er beteiligte sich auch am kanadischen Pavillon während der Weltausstellung in Osaka und sammelte Erfahrungen in der großformatigen Event-Kochkunst. He also contributed at the Canadian Pavilion during the World Expo in Osaka, gaining experience in large-scale event cooking. Fry kreditiert seine Ausbildung für die Stiftung, sagt aber, dass die Herausforderungen in der realen Welt seine Fähigkeiten und sein Vertrauen deutlich erhöht haben, und fordert zukünftige Studenten dazu auf, neugierig und offen für Lernen zu bleiben. Fry credits his education for the foundation but says real-world challenges significantly advanced his skills and confidence, urging future students to stay curious and open to learning.