Das Melbourne®s Waterside Hotel eröffnet ein asiatisches Restaurant von Küchenchefin Sarah Chan mit modernen malaysischen Gerichten und Cocktails auf dem Dach. Melbourne’s Waterside Hotel launches Asian restaurant by chef Sarah Chan, featuring modern Malaysian dishes and rooftop cocktails.

Das Waterside Hotel in Melbourne hat ein modernes asiatisches Restaurant unter der Leitung von Küchenchefin Sarah Chan eröffnet, das malaysisches Erbe mit innovativen Gerichten wie knackiger balinesischer Ente und kreativen Snacks verbindet. The Waterside Hotel in Melbourne has opened a modern Asian restaurant led by executive chef Sarah Chan, blending Malaysian heritage with innovative dishes like crispy Balinese duck and creative snacks. Die Bar auf der Dachterrasse bietet erfinderische Cocktails wie den Pandan Fizz und Spritzes auf dem Wasserhahn, die Mahlzeiten im Freien für Sologäste, Gruppen und Geschäftsessen unterstützen. Its rooftop bar offers inventive cocktails such as the Pandan Fizz and spritzes on tap, supporting outdoor dining for solo guests, groups, and business lunches. Der Veranstaltungsort spiegelt Melbournes sich entwickelnde Food-Szene wider und ist über die Good Food App für Reservierungen und Updates zugänglich. The venue reflects Melbourne’s evolving food scene and is accessible via the Good Food app for reservations and updates.