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Schwarze Frauen mit Brustkrebs stehen vor einem höheren Todesrisiko, wenn sie mehr ultra-verarbeitete Lebensmittel konsumieren, findet die Studie.
Eine neue Studie stellt fest, dass schwarze Frauen mit Brustkrebs, die höhere Mengen an ultra-verarbeiteten Lebensmitteln verbrauchen, einem höheren Todesrisiko ausgesetzt sind, wobei ein möglicher Zusammenhang zwischen Ernährung und Krebsüberleben hervorgehoben wird.
Die Forschung unterstreicht die Unterschiede bei den Gesundheitsergebnissen und legt nahe, dass Ernährungsmuster für diese Bevölkerung eine wichtige Rolle bei der Krankheitsprogression spielen können.
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Black women with breast cancer face higher death risk when consuming more ultra-processed foods, study finds.