Kanadische Kartoffelbauern stehen vor steigenden Kosten, Arbeitskräftemangel und Klimaherausforderungen, die Erträge und Gewinne bedrohen. Canadian potato farmers face rising costs, labor shortages, and climate challenges, threatening yields and profits.

Eine wachsende Anzahl von Kartoffelbauern in ganz Kanada sind mit steigenden Produktionskosten, Arbeitskräftemangel und unvorhersehbaren Wettermustern konfrontiert, die Ernteerträge und Rentabilität bedrohen. A growing number of potato farmers across Canada are facing rising production costs, labor shortages, and unpredictable weather patterns, threatening crop yields and profitability. Trotz stabiler Verbrauchernachfrage, Unterbrechungen der Lieferkette und klimabezogener Herausforderungen haben sich der Druck auf die Erzeuger verschärft, was zu einer Unterstützung der Regierung und zu Investitionen in nachhaltige Landwirtschaftspraktiken geführt hat. Despite stable consumer demand, supply chain disruptions and climate-related challenges have intensified pressure on growers, prompting calls for government support and investment in sustainable farming practices.