Ein historisches Pub aus dem 17. Jahrhundert in England nach der Renovierung wiedereröffnet, jetzt Teil einer neuen Besitzerkette mit saisonalen Menüs und gemütlichen Upgrades. A historic 17th-century pub in England reopened after renovation, now part of a new owner’s chain with a seasonal menu and cozy upgrades.

Das Chequers Inn, ein Pub der Klasse II aus dem 17. Jahrhundert in Berrick Salome bei Wallingford, wurde nach einer Renovierung wieder unter neuem Management eröffnet. The Chequers Inn, a grade II listed 17th-century pub in Berrick Salome near Wallingford, has reopened under new management after a refurbishment. Von Hannah Dickson erworben, ist es jetzt Teil ihres Copper Pubs Portfolios. Acquired by Hannah Dickson, it is now part of her Copper Pubs portfolio. Durch die Renovierung wurde das Interieur mit Holzbrennern und einer gemütlichen Atmosphäre aktualisiert, während ein neues Team unter der Leitung von General Manager John Thirlaway und Chefkoch Danny Thomas – ehemals Gordon Ramsay-s Maze Grill – ein saisonales, erhöhtes Menü einführte. The renovation updated the interior with wood burners and a cozy atmosphere, while a new team led by general manager John Thirlaway and head chef Danny Thomas—formerly of Gordon Ramsay’s Maze Grill—introduced a seasonal, elevated menu. Der Pub soll sowohl als Gemeinschafts-Hub als auch als Lebensmitteldestination dienen. The pub aims to serve as both a community hub and a food destination.