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Aufgrund des weltweiten Angebotsmangels und der steigenden asiatischen Nachfrage stiegen die Kaffeepreise in Kanada im Jahr um 28 %.
Die Kaffeepreise in Kanada sind im vergangenen Jahr um fast 28 % gestiegen, wobei gerösteter Kaffee um 35,2 % und Instantkaffee um 19,7 % gestiegen sind, was die gesamte Lebensmittelinflation weit übertrifft.
Die weltweite Produktion aufgrund von Dürren, Frost und Klimainstabilität in wichtigen Exporteuren wie Brasilien und Vietnam hat die Versorgung verschärft.
Die steigende Nachfrage in Asien, wo die Mittelklasse-Konsumenten von Tee zu Kaffee wechseln, hat die Verfügbarkeit weiter belastet.
Der Farmgate-Preis ist über fünf Jahre um 266% gestiegen, und die kanadischen Haushalte verbringen nun durchschnittlich $169 jährlich für Kaffee, mehr als doppelt so viel wie 2010.
Coffee prices in Canada rose 28% in a year due to global supply shortages and rising Asian demand.