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Japans KI-Küchenroboter-Markt, im Wert von $470M im Jahr 2023, wird fast doppelt bis 2031 aufgrund von Arbeitskräftemangel und technischen Fortschritten.
Japans Markt für KI-Kulinarische Roboter, der 2023 auf 470 Millionen Dollar geschätzt wurde, dürfte sich bis 2031 auf 921 Millionen Dollar fast verdoppeln, was durch Arbeitskräftemangel, steigende Löhne und die Nachfrage nach gleichbleibender Lebensmittelqualität bedingt ist.
Fortschritte in den Bereichen KI, maschinelles Lernen und Robotik ermöglichen Robotern komplexe Gerichte wie Sushi und Ramen zuzubereiten.
Wichtige Unternehmen und staatliche Unterstützung im Rahmen der Gesellschaft 5.0 beschleunigen die Akzeptanz in Restaurants, Hotels und Fast-Food-Ketten, während sich die Wohnnutzung als schnell wachsendes Segment entwickelt.
Japan's AI kitchen robot market, worth $470M in 2023, is set to nearly double by 2031 due to labor shortages and tech advances.