Das Vereinigte Königreich fordert die Haushalte auf, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, Geld zu sparen und Emissionen zu reduzieren. UK urges households to reduce Christmas food waste, saving money and cutting emissions.

Die britischen Haushalte werden aufgefordert, den Boxing Day zu nutzen, um die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, da schätzungsweise 85.000 Tonnen essbare Weihnachtsreste weggeworfen werden könnten, wodurch Familien jährlich 1.000 £ kosten und 16 Millionen Tonnen CO2-Emissionen entstehen. UK households are urged to use Boxing Day to reduce food waste, as an estimated 85,000 tonnes of edible Christmas leftovers could be discarded, costing families £1,000 annually and contributing to 16 million tonnes of CO2 emissions. Experten betonen, dass Lebensmittel, deren "best before"-Datum überschritten ist, oft sicher zu essen sind, wenn sie ordnungsgemäß bei 5°C oder darunter gelagert werden, während die "use by"-Daten aus Sicherheitsgründen eingehalten werden müssen. Experts stress that food past its 'best before' date is often safe to eat if stored properly at 5°C or below, while 'use by' dates must be followed for safety. Einfache Aktionen wie Wiedererhitzung Reste oder die Herstellung von Gerichten wie Truthahn Curry kann Geld sparen und die Umweltbelastung reduzieren. Simple actions like reheating leftovers or making dishes like turkey curry can save money and reduce environmental impact. Die Regierung hat 13,5 Mio. £ an Zuschüssen für die Umverteilung von 19.000 Tonnen überschüssiger Lebensmittel bereitgestellt, und Gerätemarken führen KI-betriebene Kühlschränke ein, die Rezepte auf Basis verfügbarer Zutaten generieren. The government has allocated £13.5 million in grants to redistribute 19,000 tonnes of surplus food, and appliance brands are introducing AI-powered fridge features that generate recipes based on available ingredients. Wrap bietet kostenlose Online-Ressourcen, darunter 20 Rezepte, um die Love Food Hate Waste Kampagne zu unterstützen. Wrap offers free online resources, including 20 recipes, to support the Love Food Hate Waste campaign.