Jervis Bay Muscheln zeigen Rekord-Omega-3-Spiegel, die lokale Aquakultur und Tierernährung fördern. Jervis Bay mussels show record omega-3 levels, boosting local aquaculture and pet nutrition.

Miesmuscheln aus Jervis Bay, NSW, sind nach Angaben der Universität Newcastle in phospholipidgebundenen Omega-3s, einer absorbierbareren Form von EPA und DHA, außergewöhnlich hoch. Mussels from Jervis Bay, NSW, are found to be exceptionally high in phospholipid-bound omega-3s, a more absorbable form of EPA and DHA, according to University of Newcastle research. Die von Dr. Taiwo Akanbi geleitete Studie schreibt dies der einzigartigen Meeresumwelt der Bucht zu – sauberes, schnell fließendes Wasser, das durch Mischen von Strömungen, Nährstoffauftrieb und reichlich Plankton geformt wird. The study, led by Dr. Taiwo Akanbi, attributes this to the bay’s unique marine environment—clean, fast-flowing waters shaped by mixing currents, nutrient upwellings, and abundant plankton. Diese Muscheln übertrafen Green-Lipped Mussel-Pulver im Omega-3-Gehalt, unterstützten lokale Produzenten und validierten die Investitionen in die Aquakultur von Blue Harvest. These mussels outperformed Green-Lipped Mussel powder in omega-3 content, supporting local producers’ claims and validating Blue Harvest’s aquaculture investment. Das Unternehmen hat unter seiner Marine Vitality-Linie einen 100-prozentigen Muschel-Topper für Hunde gestartet. The company has launched a 100% mussel topper for dogs under its Marine Vitality line. Laufende Forschung erforscht entzündungshemmende und kognitive Vorteile, unterstützt durch NSW-Initiative Eat More Seafood, die nachhaltige lokale Meeresfrüchte fördert. Ongoing research explores anti-inflammatory and cognitive benefits, backed by NSW’s Eat More Seafood initiative promoting sustainable local seafood.